9月23日秋分,正好处在秋季的中期。此时,北方开始步入深秋,而南方也进入真正意义上的秋天。“白露秋分夜,一夜冷一夜”,气候从热到凉的转变逐渐突出,广东省中医院珠海医院治未病中心成杰辉主任中医师指出,此时中医养生以适应气候变化,注意早晚寒凉为重点。

今年9月23日迎来二十四节气之秋分,秋分过后,一股股冷空气南下,与逐渐衰减的暖湿空气相遇,形成一次次降雨。“一场秋雨一场寒”,实现了气候从热到凉的转变。金秋气降,人体的气血应于秋气从外往里收敛,因而削弱了肌表抵抗病邪的能力。此时以饮食调节阴阳是保健的关键。

防:早晚保暖防秋泻

指导专家

秋分过后,“一场秋雨一阵凉”,实现了气候从热到凉的转变,平时体虚,机体免疫力较差的人群,对气候变化的适应能力不足,风寒之邪猝不及防,很容易引起伤风感冒,而有慢性咳嗽、哮喘等病史的患者可能旧病复发,患有高血压、冠心病等疾病的患者若疏于防范可能加重病情。

成杰辉

秋分时节,老人、小孩、患者以及素体虚弱之人更应注意气候变化,应当密切关注气温情况,适时添加衣物。

广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师

值得注意的是,秋分节气前后是秋季腹泻的高发时期,尤其好发于6个月至2周岁的婴幼儿。

阳气渐收,寒露立冬夜。食有凉温平阴阳

预防秋季腹泻,除了加强饮食及个人卫生外,应当注意脐周的保暖。中医认为,睡眠时应注意在肚脐上覆盖衣被,以防寒邪入侵,平时亦可常做脐周按摩,有助于保健防病。

阳消阴长,交泰有时,自夏至节气开始,阳气渐收,阴气渐长,至秋分时节恰好阴阳之气两两相半,因而秋分膳食养生亦当遵循阴阳调和的原则。秋分阴阳相半的时节开始,滋阴润燥的同时,食材也应注意适当选用温暖胃肠之品,勿令中土阳气受伤。

如果出现腹泻,可根据具体情况选用藿香正气丸、补脾益肠丸等药物,并注意适当补液,腹泻次数多、病情严重者应及时就诊。婴幼儿患病具有起病急、脱水快的特点,极易引起水电解质紊乱而出现抽搐、惊厥,建议及时就医。

秋天是各类蔬果成熟的季节,琳琅满目的水果仿佛为秋天干燥的气候带来了滋润的甘露。药有温凉寒热,水果亦有寒凉、温热、甘平之分。雪梨生津润燥、消痰止咳,柚子酸甘化阴、润肺养颜,香蕉清热解毒、润肠通便等等,尽管此类水果富含各种维生素及矿物质,亦是柔润滋养之品,但胃肠消化食物的同时也消耗人体的热能,此类水果偏于寒凉,容易损伤脾胃阳气,过多食用则影响胃肠运化功能,可能引起腹痛、腹泻等胃肠不适,因而不宜进食太多。葡萄益气养血,石榴生津止渴,枣类健脾益气等等,此类水果性味甘温,素体脾胃虚寒之人可适当食用。

吃:食有凉温平阴阳

润肺补阴食疗

与初秋的温燥不同,秋分过后冷空气逐渐活跃,气候逐渐向凉燥过渡。成杰辉指出,秋分滋阴润燥的同时,食材也应注意适当选用温暖胃肠之品,勿令中土阳气受伤。

百合参地饮

秋天是各类蔬果成熟的季节。我们知道,药有温凉寒热,水果亦有寒凉、温热、甘平之分。

做法:取生地20克,百合10克,人参10克,蜜糖15克。生地、百合洗净后放入瓦煲,加入清水600毫升,中火煮至汤约200毫升时,用炖盅盛装,将人参洗净切片,放入炖盅内加盖,小火隔水炖一个半小时,取出待稍凉后加入蜜糖搅匀即可。

雪梨生津润燥、消痰止咳,柚子酸甘化阴、润肺养颜,香蕉清热解毒、润肠通便等,但此类水果偏于寒凉,容易损伤脾胃阳气,过多食用影响胃肠运化功能,可能引起腹痛、腹泻等胃肠不适,因而不宜进食太多。

功效:益气滋阴,养肺润燥。适合阴虚气弱或兼肺燥咳嗽之人。

葡萄益气养血,石榴生津止渴,枣类健脾益气等等,此类水果性味甘温,素体脾胃虚寒之人可适当食用。

陈梅普洱茶

动:动静平衡调气机

做法:普洱茶10克,陈皮5克,乌梅10克。将陈皮、乌梅洗净后,陈皮剪碎、乌梅剪开,将普洱茶、陈皮、乌梅一同放入茶壶中,注入开水,将第一次冲泡的茶水倒掉,重新注入开水,滤出茶汤饮用。

秋高气爽,正是户外活动五彩斑斓的时节。各种运动如散步、慢跑、篮球、足球、太极拳、八段锦、健身操、广场舞、登山、骑车等,均能起到充分活动肢体,宣发肺气,健体强身的作用。

功效:止渴生津,消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振、消化不良之人。

白天阳气升发,适宜开展各类户外运动锻炼以宣达气机,摆脱秋乏的困顿,恢复饱满的精神;晚上阳气收降,因而适宜进行瑜伽、散步等安静柔和的运动以顺应阳气降潜。

板栗银耳小米粥

做法:板栗100克,银耳10克,小米50克,枸杞5克,冰糖适量。银耳用温水泡发,板栗剥壳去皮掰成小瓣备用。砂锅中加水适量,放入泡发好的银耳,大火烧开后,加入小米和板栗,转小火,慢慢炖煮约45分钟,然后加入冰糖,煮至冰糖全部溶化,熄火,加入枸杞,盖上盖子焖10分钟即可。

功效:养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴、脾胃偏虚之人。

莲藕淮山脊骨汤

做法:莲藕500克,鲜淮山500克,猪脊骨500克,蜜枣2枚,生姜3片。莲藕、淮山洗净切块,猪脊骨洗净、切块、水焯后与其他材料一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。

功效:养阴润燥,健脾补虚。适合脾虚阴伤,口唇肤干、体虚脾弱之人食用。

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